26.99
21.50
Tijdelijk niet voorradig
Je hebt wijn en je hebt wijn. Gianluca Di Taranto leert je in Wine Class: De Druif alles over die tweede soort: van de historiek over de origine tot de karakteristieken en leuke wist-je-datjes.
Hij vertelt met passie en humor over de kenmerken van assyrtiko, de toekomst van cinsault en de (verrassende) origine van primitivo. Bekende en minder bekende druiven passeren de revue, maar één ding is zeker: je zult bijleren!
- : Gianluca Di Taranto
- : Lannoo
- : 9789401487146
- : Nederlands
- : Hardcover
- : 224
- : december 2022
- : 963
- : 258 x 202 x 25 mm.
- : Wine Class
- : Kookkunst / eten en drinken etc.